やわらかさんoede30

クルッとピッ、おうちの味で介護食

販売ページへ

クルッとピッ、おうちの味で介護食

販売ページへ

やわらかさん

品名:家庭用マイコン電気圧力鍋
OEDE30(F) 3.0L(やわらかさん 普通食レシピ付き)

品番:310200

標準小売価格:\ 23,100(税込)

販売ページへ

やわらかさんはみなさんの声から誕生しました

前田佳予子先生

前田佳予子先生

在宅訪問管理栄養士とワンダーシェフの出会いで
介護食に潤いと楽しみが生まれました。

「食べられないのに食べさせられる」 あるいは 「食べられるのに食べさせられない」 という、ヘルパーさんやご家族からの相談を、私たち在宅訪問管理栄養士たちは幾多も受け、見てきました。
ワンダーシェフの電気圧力鍋と出会い、「どこでも手に入る食材」で、「簡単! スピーディー! 美味しい!」しかも「舌や歯ぐきで食べることができる!」誰にでも作れるレシピ集を完成させました。
高齢者でも簡単に、安心・安全に操作できる電気圧力鍋「やわらかさん」と、この「おうちの味で介護食」のレシピにより、食の幅が広がり、潤いと楽しみのある食生活が可能になりますよ。

武庫川女子大学 食物栄養学科教授
日本在宅栄養管理学会 理事長
前田佳予子

「介護食レシピ」

介護食とは、かむ力や飲み込む力が弱くなった方でも食べやすいように、調理方法などを工夫した食事のことです。
「やわらかさん」には、介護用電気圧力鍋のメリットが十分に発揮できる「介護食」を掲載したレシピブックを活用して頂けます。

おまかせ調理だから、自由な時間ができる

レシピブック「おうちの味で介護食」

やわらかさん レシピブック「おうちの味で介護食」では、嚥下コードレベルに応じた介護食レシピを掲載しています。
レシピの中に出てくる食材のほとんどが、スーパーや、コンビニで手軽に購入できる食材です。 中には包丁いらずのレシピもあるので、ヘルパーさんや介護されているご家族の負担を最小限に抑えられます。
やわらかさんを使ってベースの料理を作っておけば、後日いろんな料理に変身します。食形態が違うものや味の違うものを一度に何品も作ることができ、介護食や離乳食でも大活躍です。

おうちの味で介護食

「おうちの味で介護食」

飲み込む力が弱い方への食べ物

飲み込む力が弱い方への食べ物の、食べやすさの基準があります。それをわかりやすくしたのが図、摂食嚥下リハビリテーション学会による「学会分類2021」です。
「おうちの味で介護食」のレシピは全てコード4~3(歯茎でつぶせる、舌でつぶせるやわらかさ)です。
「おうちの味で介護食」レシピには 材料別加圧タイム早見表も入っています。ふだん使うことの多い食材の加圧時間を、嚥下コードに基づいて一覧にしてあります。

嚥下食の分類

嚥下食の分類

ヘルパーさんの平均滞在時間は約40分。

その時間を全て料理に使うことは出来ないけれど、
おまかせ調理ができるから、調理以外の時問を充実させたり、
火を使わないので安心してキッチンを離れて自由に時問を使えます。
温め直しもワンタッチ、好きなタイミングで温かい料理を食べられたり、
調理忘れお知らせ機能も付いているので、ご高齢の方でも安心してお使いいただけます。

おまかせ調理で楽々。

おまかせ調理で楽々

大きなダイヤルでかんたん時間設定。あとはスタートキーを押すだけ。

大きなダイヤル

火加減も不要で電気でおまかせ調理。圧力鍋特有の音もないから怖くない!

出来上がるとブザーでお知らせ

出来上がるとブザーでお知らせ。 アツアツが食べたい時は「あたため70℃キー」 で温め直しもできます。

仕様と安全設計specific feature

01

電気圧力鍋は加熱と保圧をセンサーが自動で調節、蒸気も噴出しません。蒸気を閉じ込めて調理をするので、旨味と栄養もキープ。蒸気の噴出音がないのでとっても静かです。

OEDE

OEDE30

02

ダイヤル操作でより直感的に、簡単に時間設定が可能です。温めなおしもワンタッチで簡単です。

ダイヤル操作

操作パネル

03

圧力が下がったら出来上がりを音でお知らせ。(切り忘れ防止のため、自動で保温に入りません。)蓋を開けるまで30分に1回アラームが鳴るので調理忘れを防ぎます。

調理忘れお知らせ機能

調理忘れお知らせ機能

04

うち釜はフッ素加工。くっきりとして見やすい水位線。蓋は取り外しが可能、自立するので置き場所にこまりません。

うち釜

うち釜

05

蓋がキチンと閉まっていない時は調理を開始しない「非ロック時の加熱防止機能」がついて、より安心安全にお使いいただけます。

非ロック時の加熱防止機能

非ロック時の加熱防止機能

圧力鍋専門メーカーだから使いやすさを追求

ワンダーシェフは圧力鍋専門メーカーとして長年培ったノウハウや経験を活かし
普段の使いやすさ、洗いやすさ、付属品、細かいところまで心を配って設計しています。

圧力鍋専門メーカーだから使いやすさを追求

ご高齢の方に、より簡単に、より安心してお使いいただける設計。

大きなダイヤルで、わずらわしくなく、かんたんに時間設定をしたら、あとはスタートキーを押すだけ。
調理忘れお知らせ機能も付いているので、ご高齢の方でも安心してお使いいただけます。
切り忘れ防止のため、自動で保温に入りません。(あたため直しをしたい場合は、あたため70℃キーを押してください。)
蓋もパッキンも着脱が簡単だから、毎回洗うのが苦になりません。
蒸しや煮込み調理ができる充実した付属品と介護食レシピ本と普通食レシピ本が付属。

  • Point1

    大きなダイヤル

    大きなダイヤルで時間設定が簡単に出来たり、調理忘れお知らせ機能など、ご高齢の方でも簡単に安心してお使いいただけます。

  • Point2

    蓋はクルッとかんたんスムーズにはずせます

    蓋はクルッとかんたんスムーズにはずせます。自立ができるのでお料理の際も場所をとりません。

  • Point3

    お手入れもらくらく

    調理のあと蓋が汚れても、着脱が簡単なので、お手入れもらくらく。

  • Point4

    ガラス蓋、蒸しすなど

    介護食と普通食の計70レシピとガラス蓋、蒸しすなど付属品も充実。お買い求めいただいてすぐに様々な調理ができます。

紹介動画movie

  • やわらかさん

スペックspec

やわらかさん3L
やわらかさん 3.0L(OEDE30(F))
ポイント ・ダイヤル操作
・介護食レシピ付き
・シンプル構造
付属レシピ数 31種+39種
人数目安 2〜3人のご家庭に
電源 交流 100V 50/60Hz
消費電力 約750W
コードの長さ 約1.5m
開閉方法 スライド式(蓋 取り外し可能)
作動圧力 70kPa(約1.7気圧)
商品サイズ(外寸) 約W305×D300×H280㎜
本体サイズ(内寸) 直径約180×115mm
商品重量 約3.6kg
水の容量 (最大調理量) 約2.0L
水の容量 (豆類最大量) 約1.0L
炊飯量 白米=約2〜4合 玄米=約2〜3合
付属品 計量カップ、しゃもじ、おたま、ガラス蓋、蒸しす、
掃除ピン、取扱説明書、クッキングブック 2冊(31レシピ+39レシピ)
生産国 中国

※ 気圧表示は大気圧1に鍋内圧を合わせた数値です

付属品

介護用電気圧力鍋を活用できる31レシピ掲載のレシピブックと普通食39レシピと、さまざまな調理にすぐに使える付属品が標準セット

「おうちの味で介護食」

レシピブック「おうちの味で介護食」では、介護用電気圧力鍋のメリットが十分に発揮できる31種類の介護食レシピを嚥下コードレベルに応じて掲載しています。
レシピには、材料別加圧タイム早見表も入っています。 ふだん使うことの多い食材の加圧時間を、嚥下コードに基づいて一覧にしてあります。

前田佳予子先生 監修

武庫川女子大学 食物栄養学科 教授 日本在宅栄養管理学会 理事長

レシピ本

「39レシピ」

介護食以外の普段のお食事にもをご活用いただける OEDE30(F)「やわらかさん」専用の普通食のレシピです。
離乳食から、白米、玄米、すき焼き、カレーなどの 普通食レシピ 39種類を掲載しております。

レシピ本

付属品

計量カップ、しゃもじ、おたま、ガラス蓋、蒸しす、掃除ピン

蒸し調理には「蒸しす」、煮込み調理モードには「ガラス蓋」が付属しているので、色々なレシビを作れてレパートリーが広がります。
蒸しすは蒸し調理だけでなく落とし蓋にもご利用いただけます。

やわらかさん

品名:家庭用マイコン電気圧力鍋
OEDE30(F) 3.0L(やわらかさん 普通食レシピ付き)

品番:310200

標準小売価格:\ 23,100(税込)

販売ページへ

ページトップへ